SAMBEL TERASI ULEG

Awalnya si ceuceu ngadat mau makan sama sambel terasi, anak saya yang sulung itu memang harus selalu ada sambal kalau makan, entah itu saos sambal, mayo, sambal dabu-d
abu, atau kali ini, sambal terasi. Sempet cuek aja karena sibuk nyetrika, tapi lama-lama koq terdengar terisak-isak. pas dilihat beneran lagi nangis, huft...
Emaknya ini paling gregetan kalau liat anak nangis, qiqiqi... Pingin pergi langsung beli sambel terasi, coz di kulkas gak ada tomat barang sebutir pun, tapi liat setrikaan yang bejibun, akhirnya mendelegasikan suami untuk beli sambal terasi ke alfamart, wkwkwk..
Pas datang, Jreng!!!! Beliau gak bawa sambal terasi yang biasa dibeli, tapi bawa sambel terasi Uleg sachet 1 pak...  Alesannya, lagi diskon, halaaahhh... Ya, sudahlah, yang penting sambel terasi dan si ceuceu diam, begitu pikir saya....
Lanjut nyetrika lagi, si ceuceu teriak-teriak. "Maaa, sambelnya enaaak... Lebih enak dari yang biasa dibeli!"
Kali ini benar-benar konsentrasi saya terganggu, terutama perut yang mendadak keroncongan, wkwkwk.... Akhirnya kegiatan menyetrika pakaian pun terhenti, karena saya gabung makan siang sama si ceuceu :D
Begitu mencicipi sambalnya, alamaaaaakkkkk, pedesnyaaaa!! Asli, rasa pedasnya nendang banget!
Saya sama si ceuceu jadi makin semangat makan, hahaha...  Ngabisin sepiring nasi dengan setengah sachet sambel Uleg saja sampai menghabiskan tiga gelas air, qiqiqi, padahal biasanya saya paling suka dan tahan pedas. Tapi kali ini, bener-bener perlu perjuangan.
Pokoknya, sambel terasi Uleg ini recommended banget. Pedesnya nendang, rasanya juga pas, dan aroma terasinya gak bikin enek... Yang mau coba, sok lah... Kalau botram ajak-ajak saya, yaaa...




ket. sumber gambar: commons.wikimedia.org